voici une une recette rapide, super simple et que tout le monde apprécie !!!!
on peut varié la garniture à sa guise, en fonction de ses goûts et de ses envies ...
les ingrédients de bases :125 gr de Farine
2 oeufs
1/2 litre de lait
un petit sachet de rapé
mélangez la farine, les oeufs, en y ajoutant le lait petit à petit pour ne pas faire de grumaux !!!
ajoutez la garniture de votre choix ... (lardons, dés de jambon, oignon, poireaux, champignons ...)
salez, poivrez, rajoutez à peu prés les 3/4 du rapé et réservez
vous aurez au préalable mis votre four à préchauffer (le temps de la préparation)
beurrez et farinez un moule à tarte et y versez la préparation
saupoudrez le rapé qu'il vous reste
enfournez 30 minutes à 180° un peu plus si pas assez doré ...
Celle-ci était aux poireaux (vendu surgelé en rondelles) et aux lardons !!!!
voili voilou !!!!
1 commentaire:
coucou
Maintenant je pourrais vraiment la refaire!!lol car elle est trés bonne ta quiche et ça fait plusieurs fois que tu me donnes ta recette et pourtant j'arrivais pas à la retenir!!
Merci gros bisous à vous
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